蜂蜜が大好きな私です。先日沖縄でとてもおいしい蜂蜜を見つけました。アサグラと言う、にがあま蜜です。大人の味の蜂蜜で、ちょっと苦味があるハチミツ。やはり訪れた場所の蜂蜜をいただくのは特別な意味があります。私自身も世界中の蜂蜜を自分なりに味わって勉強にもなるんです。今までで特に好きだった蜂蜜はアルファルファやコーヒーの花の蜂蜜です。14年前に九州のツアーで黄色スズメバチに刺されました。本番の前夜でそれも右手。あの痛さは一生忘れません。腕が上がらなかったのです。翌日は点滴を打って、ショパンの協奏曲の3楽章を演奏しました。蜂には縁があるのでしょうか。なかなかあんな体験をするピアニストはいないと思います。なんとその黄色スズメバチに刺されたのは、長崎、大村のホテルの枕元でした！一瞬の出来事でしたが。お砂糖の甘さより蜂蜜の甘さが大好きです。どんなときも蜂蜜を舐めると幸せになるんです。
